Kaffee mit Schuss

Ich werde mich jetzt mal kurz outen: ich steh‘ auf Eierlikör! Ja, ihr Lieben … das ist so. Für alle, die hier schon länger lesen, ist das nicht neu … alle anderen wissen es jetzt auch! Frei nach den Missfits*: „Jaja, jaja … Eierlikör ist wunderbar!“

Also gibt’s hier heute mal ein Likörchen: Kaffee mit Schuss! Eine kleine süße Sünde, die den Kaffeegenuss komplett macht … und irgendwie auch weihnachtlich. Und so geht das: den Eierlikör kurz im Topf anwärmen, mit einer fluffigen Milchschaumhaube abdecken und Schokospäne drüberraspeln. Mmhhh … lecker! Ich genieße diese Leckerei gern solo zum Cappuccino … Die zweite Variante: nimm‘ ein paar Schlückchen Kaffee und dann *zack* kippste den Eierlikör samt Milchschaum und Schoko einfach drauf … probier das mal!

 

Tolle Rezepte & ein Wettbewerb & ein Kultsong

 

Wenn ich mit meiner Freundin zum jährlichen Adventskalender-Befüllungs-Date nach Roemond aufbreche, gehört immer ein Abstecher in mein Lieblingscafé mit zum Programm. Da trinken wir dann … Koffie mit Schuss. Apropos Adventskalender: den gibt’s bei mir am Montag … (er ist immer noch nicht fertig)

 

Eine große Sammlung herrlicher Rezepte mit Eierlikör findet ihr übrigens zur Zeit bei Verpoorten … wo auch sonst? Hier läuft außerdem gerade ein richtig cooler Rezeptwettbewerb: für Kaffee-Spezialitäten, Plätzchen, Torten & Co … immer mit Eierlikör. Dann mal hoch die Tassen!

Macht es euch nett!

* Die Missfits … Kennt ihr nicht? Da habt ihr was verpasst: Stephanie Überall und Gerburg Jahnke … zwei großartige Charakter-Frauen aus’m Pott auf der Bühne. Zum Tränen lachen. Ich hab‘ sie ein paar mal in Aktion gesehen … ganz großartig! Die beiden haben aufgehört, als es am Schönsten war … Kannste ja mal auf youtube gucken, wenn Du magst … wer wenig Zeit hat, fängt einfach erst bei Minute 3:24 an … da geht’s los mit dem Song …